Stage Assistant F&B H/F - Le Garage Biarritz
A PROPOS DE NOUS
Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà.
Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.
A PROPOS DE L'HOTEL LE GARAGE
L’hôtel Le Garage ne porte pas son nom par hasard : il fut un temps un endroit select qui accueillait les plus belles voitures de la Belle Époque. A deux pas du bord de mer, entre le Golf et le Phare de Biarritz, c'est aujourd'hui un boutique hôtel composé de 27 chambres & suites. Le restaurant de l’hôtel vous propose une découverte culinaire des saveurs locales du Pays basque.
A PROPOS DU POSTE
Poste à pourvoir en stage à compter du 14 avril 2026.
Sous la responsabilité du Manager F&B, l’Assistant(e) F&B joue un rôle clé dans le bon fonctionnement opérationnel quotidien des points de vente restauration et bar de l’établissement.
Poste résolument terrain, il/elle participe activement aux différents services et accompagne les équipes au plus près des opérations.
Gestion opérationnelle & terrain :
Participer activement aux différents services F&B : petit-déjeuner, bar, restaurant, room service et événements. Être un appui opérationnel quotidien pour les équipes.
Veiller au bon déroulemen