Barman / Barmaid (H/F)
A PROPOS DE NOUS
Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en
2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars
à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et
au-delà.
Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales
européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers
comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de
Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des
établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.
Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service
exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.
A PROPOS DE BIJOU PLAGE
Bijou Plage est un lieu emblématique sur la French Riviera, situé sur la
pointe de la Croisette à Cannes.
Dans le quartier Palm Beach en plein essor, cette institution familiale,
fréquentée par une clientèle locale d’habitués se caractérise par sa
situation exclusive et idyllique, propice au farniente.
Nichée dans une baie protégée et préservée loin de l’agitation touristique,
cette plage privée est un véritable coin de paradis pour tous les amoureux
de quiétude. Son restaurant propose une cuisine bistrot de saison dans une
ambiance chaleureuse et conviviale, et ce tout au long de l’année.
DESCRIPTIF DU POSTE
Contrat : CDD – 43h
Période : Juin à septembre
Logement : Possibilité de logement
Rémunération : Payé sur masse
Dans le cadre de la saison d’été 2026, nous recherchons un.e commis.e de
bar pour renforcer notre équipe !
Sous la responsabilité du Chef Barman, et de l’équipe bar, vous aurez pour
mission de :
1. Participer à l’entretien du bar et du matériel.
2. Assurer le réapprovisionnement des réfrigérateurs et stocks.
3. Réaliser les préparations nécessaires aux besoins du service (jus,
sirops, infusions), en étant attentif à la qualité des matières
premières et au suivi des dates de consommation.
4. Assister l’équipe bar pendant le service pour garantir une expérience
client de qualité.
5. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
6. Participer à la mise en place de la station et / ou de la salle pour
l’ouverture, ainsi que la fermeture (nettoyage et
réapprovisionnement).
7. Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du
bar.
A PROPOS DE VOUS
1. Vous souhaitez découvrir le métier de bar dans un environnement
professionnel.
2. Vous êtes motivé·e et soigné·e dans votre présentation.
3. Vous êtes organisé·e, rapide et attentif·ve aux détails, avec un bon
esprit d’équipe.
4. Vous avez le sens du service et êtes à l’écoute des clients.
Vivez l’Experience Experimental !
Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous
mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les
collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et
compétences1. Opportunités de formations et développement de carrière.
2. Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares,
etc.
3. Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails,
bars à vin & restaurants).
4. Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des
services innovants.
