Stage - Assistant(e) Qualité Opérationnelle (H/F) - Janvier 2026
Fort de 75 ans d’expérience, Labeyrie Fine Foods est un Groupe agro-alimentaire industriel européen engagé dans ses territoires pour fabriquer les meilleurs produits de la mer, du terroir et végétaux, alliant plaisir intense et responsabilité. Grâce à la contribution positive de chacun de ses collaborateurs et à sa capacité à se réinventer, Labeyrie Fine Foods a su poursuivre son développement et devenir un incontournable sur le marché de l’alimentaire plaisir, notamment grâce à ses marques reconnues pour leur savoir-faire : Labeyrie, Delpierre, Blini, L’Atelier Blini et Père Olive.
“ Nous proposons une grande diversité de produits qui répondent aux goûts comme aux choix alimentaires de chacun pour donner l'envie à tous les consommateurs de se réunir autour d'une même table. ”
Vos missions :
Vos missions principales sont les suivantes :
1/ Hygiène & Nettoyage :
-Réaliser des visites hygiène terrain et interviews au poste
-Suivre hebdomadairement le prestataire de nettoyage
-Assurer le suivi du plan d’action terrain et participer à la résolution des problèmes
2/ Food Safety Culture :
-Animer la culture sécurité alimentaire
-Participer aux animations Intervalle Court
-Gérer ou contribuer à la résolution des non-conformités
3/ Audits & Certifications :
-Préparer et participer à l’audit IFS
4/ Digitalisation :
-Contribuer à la digitalisation des outils de pilotage qualité
Votre profil :
Etudiant(e) en école d’ingénieur Agro avec une spécialisation Qualité et/ou Hygiène
Rigueur
Sens du terrain
Bon relationnel
Capacité à travailler en équipe
Conditions du stage :
Statut : Stagiaire
Disponibilité : Fin janvier 2026 pour 6 mois
Localisation : Site basé sur la côte landaise à St-Geours-de-Maremne (½ heure de Bayonne et Biarritz, ¼ d’heure de Dax, Capbreton ou Hossegor). Rejoignez notre site historique et ses équipes, qui font la renommée de nos gammes saumon et canard. Vous découvrirez nos métiers et nos savoir-faire d’exception, le tout dans une région où il fait bon vivre.
Rémunération mensuelle brute : Bac+4 & césure = 1 150€ / Bac+5 = 1 250€
Avantages : 1 jour de congé par mois de présence, restaurant d'entreprise, accès à la vente au personnel chaque semaine, au comité d’entreprise et à la conciergerie.