Stage 5 à 6 mois

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie collaborateurs répartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros.

Nous recherchons un/e stagiaire pour une durée de 5 à 6 mois à partir de Janvier/Février jusque Juin 2026.

En étroite collaboration avec le Directeur Commercial et le Directeur Financier de l'Europe de l'Ouest (12 filiales - 9 pays), vous serez en charge de : 

• Coordonner, avec les entités locales de la région Europe de l'Ouest, le processus d'intelligence de marché (connaissance du marché). 
• Assurer la cohérence et la fiabilité des données dans l'outil d'intelligence de marché : vérifier les données, organiser des appels et des réunions avec les différentes entités de la région pour discuter des données, effectuer ou demander des corrections sur les données. 
• Réaliser des analyses spécifiques sur la politique de prix et la position des prix. 
• Élaborer des rapports d'intelligence d'affaires pour affiner l'analyse (en utilisant l'outil Business Object et Excel). 
• Préparer une synthèse pour la direction (le directeur général de la zone Europe de l'Ouest et le coordinateur mondial de la vente et du marketing).
• Participer à l'élaboration du reporting commercial de la région
• Etablir des tableaux de suivi
• Assurer le suivi du price monitoring

• Profil issu d'école de commerce : EDHEC, SKEMA, IESEG, IAE...
• Parler couramment français et anglais
• Capacité à prioriser et a organiser des tâches multiples
• Pragmatique et autonome
• Plein(e) d'énergie, orienté(e) résultat avec une passion forte pour l'excellence et l'attention aux détails opérationnels
• Bon communicant et capable de travailler avec des personnes de culture et niveau hiérarchique variés