Sous-Chef de Cuisine - Pilotage, HACCP & Production

Ras intérim recherche un Second de cuisine (H/F) pour assurer le remplacement du chef et réaliser la production culinaire au sein de la cuisine. Vous devez respecter les régimes alimentaires et les textures recommandées pour chaque personne.

Ce poste nécessite une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective ainsi qu'une formation en cuisine или hôtellerie-restauration. Les horaires sont de 7h à 19h avec une rotation entre 3 et 4 jours par semaine.

Une rémunération horaire brute de 2300€/h est proposée, avec des avantages tels que le PAC, le PSM et un 13ème mois.