Sous-Chef Bistronomique — Leadership & Créativité

Anne-Sophie Pic à Valence recherche un(e) Sous-Chef H/F pour son bistrot André. Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez le bras droit, assistant dans la gestion de la brigade et veillant à la qualité des plats. Vous aurez des responsabilités clés et vous serez impliqué dans l'optimisation des processus culinaires.

Le candidat idéal doit avoir une forte expérience dans le secteur bistronomique avec des compétences managériales et une passion pour la cuisine de haute qualité. Ce poste offre de réelles perspectives d’évolution au sein de l’établissement et du groupe.