SERVEUR/SERVEUSE SAISONNIER(E) (H/F)

• Mise en place
• Nettoyer la salle et le matériel
• Vérifier la vaisselle et les couverts
• Dresser les tables
• Débarrasser, nettoyer, redresser les tables
• Accueillir le client et l'accompagner à sa table
• Présenter la carte et les mets
• Proposer l'apéritif, l'offre du moment, les suggestions du jour
• Décliner la prestation en respectant les engagements de la marque ;
• Maintenir un espace de vie agréable et accueillant.
• Prise de commande et service
• Conseiller le client dans ses choix
• Etablir la commande
• Présenter la carte des vins et orienter le client
• Servir les clients avec convivialité ;
• Etablir les additions

Ecouter les clients et répondre à leur(s) besoin(s)

Réagir aux remarques positives ou négatives du client

Présenter l'addition à la demande du client

Prise de congé du client à son départ

Possibilié de renforcer parfois l'équipe de grillardins

Horaires en coupures . Contrat d'un mois en août

Moyen de locomotion indispensable pour se rendre sur l'aire d'autoroute.