Serveur (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Pour l'un de nos clients basé sur le secteur Chalonnais, nous sommes à la recherche d'un serveur (H/F).
Vos principales missions seront les suivantes :
• Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table
• Présenter le menu, conseiller les clients et répondre à leurs questions
• Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement
• Débarrasser les tables et assurer leur remise en état pour les prochains clients
• Vérifier la propreté et l'agencement de la salle avant, pendant et après le service
• Assurer le dressage des tables selon les consignes
• Etablir les additions et encaisser les paiements
• Gérer les éventuelles réclamations des clients avec diplomatie
• Contribuer à créer une expérience positive pour fidéliser la clientèle
• Travailler en coordination avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide
• Participer aux réunions d'équipe et partager les retours des clients

PROFIL RECHERCHÉ :

• Connaissance des techniques de service en salle
• Maîtrise des outils de caisse
• Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
• Excellente présentation et sens du contact
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
• Gestion du stress et réactivité pendant les périodes de forte affluence