Serveur H/F

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

• Assurer la tenue de la cafétéria : préparation, encaissement, débarrassage
• Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers
• Débarrasser les tables, pendant et après le service
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
• Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage
• Participer au tri des déchets Horaires : 6h30-18h (10h de travail effectif) sur roulement sur 2 semaines (une semaine 3 jours et une semaine 4 jours). Travail un week-end sur 2. Avantages : Possibilité restauration sur place : plateau repas salarié à 3,70€ sur inscription ou micorondes et frigos à disposition en salle à manger du personnel. Parking gratuit, arrêt bus à proximité.