Second / Seconde de cuisine (H/F)

• réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage.
• veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire)
• utiliser de manière efficace les équipements de cuisine
• nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• seconder le Chef de cuisine.

Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.