Second / Seconde de cuisine en apprentissage (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et ambitieuse ? Le Restaurant ROOFTOP Lartesia , reconnu pour sa qualité de cuisine et de service, recherche son futur Second de Cuisine en apprentissage (H/F) pour renforcer sa brigade.

En tant que Second de Cuisine Apprenti (H/F), vous serez sous la responsabilité du Chef et garantirez le bon fonctionnement de la cuisine. Vous apprendrez à gagner en responsabilités incluront notamment :

Assister le Chef dans la préparation des plats et dans l'élaboration des menus.

Superviser et encadrer l'équipe en cuisine, en veillant à maintenir un esprit de cohésion et d'efficacité.

Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Gérer les stocks et participer aux commandes auprès des fournisseurs.

Participer à la mise en place et au service en respectant les standards de qualité de l'établissement.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du leadership ? Voici les critères que nous recherchons :

Capacité à travailler sous pression tout en gardant un esprit positif et fédérateur.

Une formation et un emploi

Une rémunération attractive selon votre expérience.

Un environnement de travail stimulant et respectueux, avec des produits de qualité.

Rejoignez-nous !

Nous avons hâte de découvrir votre talent !