Second(e) des Préparations Préliminaires (H/F)
ST JACQUES DE LA LANDE, 35
il y a 29 jours
Vous avez envie de rejoindre une entreprise engagée, de profiter de vos week-ends et jours fériés, de travailler en équipe et possédez une âme de leader.
Vos missions :
Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? A vous de jouer ! Vous devrez :- Coordonner la préparation des ingrédients
- Décartonner et déballer les matières premières
- Laver et éplucher les légumes
- Répartir les équipes de travail
- Épauler Catherine, aide de cuisine ou encore Jean-Michel dans leurs missions quotidiennes.
Vous mettez à disposition tous les ingrédients pour les cuisiniers. Le travail en équipe est de mise !
Manager de proximité, vous serez le relai de votre responsable, accompagnant et motivant vos équipes tout en assurant leur évolution ; pédagogue et rigoureux, vous saurez organiser l'activité, faire respecter les consignes, et mettre à profit votre expérience en production alimentaire ainsi que votre maîtrise de la méthode HACCP.
Votre profil :- Disponibilité sans les transports en commun
- Une première expérience en management
- De l'expérience sur des missions de commis (contrôler l'état des denrées, nettoyer, éplucher découper)
- Des horaires du matin (4h30 - 12h) du lundi au vendredi
- Pas de travail le week-end et les jours fériés
- Une rémunération à partir de 1965,60€ brut par mois
- Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
Vous devez pouvoir vous déplacer de manière autonome car le poste est à prendre à 4h30 et qu'il n'y a pas de transports en commun..
Entreprise
CUISINE KER LANN
Plateforme de publication
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