SECOND(E) DE CUISINE H/F - CDD
Votre quotidien chez nous : Un poste en cuisine qui te permet d'avoir une vie pro et une vie perso ça te dit ? Du lundi au vendredi, pas de coupures et pas de WE ! Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprise situé au Bourget du Lac (73). Situé au cœur de la zone de Savoie Technolac, notre restaurant d'entreprise accueille chaque jour près de 500 convives dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous intégrerez une équipe de 10 collaborateurs passionnés, dynamiques et engagés, où l'entraide, la qualité et le plaisir du métier occupent une place centrale. Vos missions:Sous la responsabilité de la chef de cuisine vous devez assurer la préparation quotidienne des plats chaud et garniture en production
Assurer la préparation et l'envoi des prestations chaudes et froides
Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations
Participer à la gestion des stocks et des réceptions
Superviser et accompagner l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine
Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de notre offre
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !