Second de cuisine (H/F) SAISON39

* Poste à pourvoir tout de suite jusqu'à début octobre, avec possibilité de LOGEMENT et restauration en avantage en nature *

Le village vacances Ceveo de Bois d'Amont recrute son /sa second(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2026..

Cuisine :

Est chargé de préparer avec le chef les repas.

De préparer les hors d'œuvre, les fromages et les desserts.

Aide le chef pour le service du chaud

Plonge :

Participe à la plonge de la cuisine et du service

Hygiène, normes HACCP et rangement:

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP

Nettoyage

Rangement du matériel, chambre froide et des produits

Contrôle des dates de péremption.