Second de cuisine H/F

Aquila RH Brest & Le Faou, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.

En développant un savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos candidats.

Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un Second de cuisine H/F.\n\n

Rejoindre Aquila RH Le Faou - Brest, c'est rejoindre une structure à taille humaine, où votre accompagnement est notre priorité.

En tant qu'agence de proximité, nous avons à cœur de connaitre nos collaborateurs : intérimaires comme clients.

En développant ce savoir-faire de proximité, nous mettons toutes nos compétences à votre service et nous nous engageons sur la satisfaction de nos clients et de nos intérimaires.

Si vous partagez nos valeurs alors pourquoi ne pas continuer le chemin ensemble ?\n\n

Et après ?

Notre processus de recrutement est simplifié, vous êtes reçu en entretien.

Nous validons avec vous les compétences nécessaires au poste puis nous présentons votre candidature à notre client.

Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont examinées.\n\n

• contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées
• travailler selon une recette
• utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
• préparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de poste
• maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• respecter les portions standard
• effectuer la rotation des stocks
• garantir un service client de qualité
• vérifier les livraisons à leur réception
• surveiller le niveau de stocks
• signaler les équipements défaillants ou dangers\n\n

Pré-requis

Être expérimenté en cuisine traditionnelle française.\n\n

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine/Traiteur
• Être polyvalent sur les plats comme les desserts
• Savoir trouver sa place dans une brigade\n\n

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 14 € - 17 € par heure