SECOND DE CUISINE H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client un Second de Cuisine F/H sur le secteur de LISIEUX.

Au sein d'une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :

• Faire la préparation des entrées et des plats froid pour le service du midi
• Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
• Assister le chef dans la préparation des menus et la gestion des commandes
• Faire la réception du personnel de l'entreprise
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gestion des stocks et des commandes
• Faire l'encaissement