SECOND DE CUISINE H/F
CLICHY, 92
il y a 1 jour
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour un Foyer situé à Clichy (92) et réalisant 100 couverts par jour un second de cuisine. Vous travaillez seul en cuisine. En tant que second, vos missions seront les suivantes
Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité (textures modifiées
Assurer la bonne production en l'absence du chef
Servir les repas aux convives
Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCPTout en vous apportant le support nécessaire !
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