Second de cuisine en Résidence Service Senior H/F

Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe à Béthune (62) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents au sein d'une Résidence Service Seniors Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Votre rôle : Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité Seconder le chef de cuisine dans la gestion des équipes, dans le suivi des productions Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs et le client Assurer votre sécurité et celle de votre brigade Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)