RUNNER H/F

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !

Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

Description du poste

RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BOULOGNE SUR MER un

RUNNER H/F

Missions interim

Brasserie à gros débit, convivial et plats traditionnels.

Vos Missions seront :

• Assurer la fluidité du service en salle.
• Apporter rapidement les plats et boissons depuis la cuisine ou le bar jusqu’aux tables.
• Débarrasser les tables pour maintenir un rythme de service efficace.
• Assurer la propreté et la mise en place de la salle (dressage, nettoyage, réassort).
• Soutenir les serveurs en répondant aux besoins urgents (eau, couverts, sauces, etc.).
• Communiquer avec la cuisine pour fluidifier les envois et éviter les retards.
• Veiller à la satisfaction client en restant disponible, souriant et réactif.

Missions Contractuels :

• Boulogne sur Mer
• Interim :
  • missions ponctuels allant d'une journée à 1 semaine
  • semaine & Week end

Description du profil

• Rapidité et sens du rythme : le runner doit enchaîner les allers‑retours cuisine/salle sans perdre en efficacité.
• Rigueur et organisation : savoir prioriser, gérer plusieurs demandes en même temps et garder la salle fluide.
• Esprit d’équipe : travailler main dans la main avec les serveurs, le bar et la cuisine.
• Bonne présentation et attitude positive : sourire, politesse et posture professionnelle.
• Sens du service client : même si le runner ne prend pas les commandes, il reste en contact direct avec les clients.
• Réactivité : répondre vite aux besoins (eau, couverts, sauces, etc.) pour soutenir le service.
• Ponctualité et fiabilité : le service repose sur la cohésion de l’équipe, donc la présence et la régularité comptent.