RESPONSABLE RAYON FRAIS LIBRE SERVICE - H/F
En tant que responsable du rayon frais libre-service, vous êtes en charge du développement du chiffre d'affaires et de la performance de votre secteur.
Avec votre équipe, vous garantissez la satisfaction client, la qualité de l'offre et le respect des objectifs commerciaux du magasinAssurer l'attractivité du rayon (implantation, mise en avant des produits)
Adapter l'offre en fonction des saisons et des attentes clients
Mettre en place des actions commerciales pour développer les ventes
Veiller à la qualité des produits et à la satisfaction client
Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
Suivre les indicateurs de performance (CA, marges, casse)
Optimiser la gestion du rayon au quotidien
Garantir le respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène
Encadrer et animer l'équipe du rayon
Organiser les plannings et répartir les tâches
Accompagner et faire monter en compétences les collaborateurs
