Responsable Rayon Frais H/F

Management d'équipe

• Encadrement et animation d'une équipe de 7 collaborateurs, présente depuis plusieurs années.
• Organisation du travail, accompagnement des équipes et maintien d'une dynamique collective. Gestion opérationnelle du rayon
• Gestion des stocks, des approvisionnements et des budgets.
• Organisation des commandes et gestion des produits frais.
• Négociation avec les fournisseurs et suivi des relations commerciales. Pilotage commercial du rayon
• Mise en oeuvre et suivi du plan d'action commercial : opérations promotionnelles, marketing magasin, mise en avant des produits.
• Analyse des performances du rayon (chiffre d'affaires, marges, rentabilité) et ajustement des actions commerciales. Responsabilité magasin
• Participation à la gestion globale du point de vente.
• Prise de responsabilité sur l'activité du magasin en l'absence de la direction.