Responsable Qualité Adjoint (H/F)
LANDERNEAU, 29
il y a 3 heures
Vos missions :
- Proposer et assurer le suivi des actions correctives
- Mettre à jour les indicateurs Qualité
- Mettre à jour la documentation du système de management de la sécurité des aliments (SMSDA) (procédures, instructions, enregistrements, HACCP...)
- Gérer les spécifications matières premières (contact fournisseur, demandes spécifiques selon la réglementation)
- Assurer le suivi de la conformité des matières 1ères (certificat d'analyses, réclamations fournisseursbr />
- Participer aux audits fournisseurs
- Vérifier la bonne application des consignes hygiènes et des procédures en atelier
- Réaliser des audits internes et participer à l'amélioration continue du SMSDA
- Participer à la formation des opérateurs sur les sujets Qualité et Hygiène
- Participer aux différents projets mis en oeuvre sur le site sur demande du responsable qualité
- Libérer les lots de produits semi-finis et finis
- Préparer et participer aux audits tierce partie (certification, clients, DDPP, ...)
Plateforme de publication
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