Responsable Hôtellerie & Services Publics

GEPSA recherche un responsable des services hôtellerie pour l’implantation en Pays de la Loire. Vous organiserez le fonctionnement quotidien dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de la politique de l’entreprise.

Vous supervisez les auxiliaires et la blanchisserie, gérez les stocks et les prestations spécifiques au client, et assurez le reporting budgétaire et le suivi des contrats. Une expérience en management et des connaissances HACCP/RABC, ainsi que la maîtrise des outils