RESPONSABLE DE RAYON PRODUITS FRAIS LIBRE SERVICE - H/F

Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable de rayon Produits Frais Libre Service en CDI pour rejoindre l'équipe de E.Leclerc Strasbourg‑Rivetoile.

En tant que Responsable du rayon Produits Frais Libre Service, soutenu par le directeur commercial du magasin, vous pilotez et développez le rayon PFLS dans sa totalité et veillez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Véritable garant(e) de la performance commerciale, manager d'une équipe de 11 personnes, vos missions principales sont les suivantes :

• Assurer la gestion quotidienne du rayon produit frais libre‑service
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
• Optimiser les commandes, les stocks et la rotation des produits
• Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits
• Analyser les indicateurs de performance (CA, marge, casse)
• Encadrer, animer et former votre équipe
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer une présentation attractive du rayon (implantation, merchandising)