RESPONSABLE CRÈMERIE H/F - H/F
SABLÉ-SUR-SARTHE, 72
il y a 3 jours
Rattaché(e) à la direction, vous devenez le garant de la réussite de votre rayon, de la stratégie d'achat jusqu'à la satisfaction client.
Commerce & Animation : Vous assurez le merchandising, pilotez les promotions et apportez un conseil expert pour fidéliser notre clientèle.
Gestion Opérationnelle : Vous gérez les commandes, négociez avec les fournisseurs, suivez les stocks et les indicateurs financiers (CA, marges, démarque).
Management d'Équipe : Vous encadrez, formez et animez votre équipe de vente pour garantir une qualité de service irréprochable.
Qualité & Hygiène : Vous êtes garant(e) du respect strict des normes HACCP et de la fraîcheur absolue de nos produits.
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