Responsable Boutique F&B – Lancement & Expérience Client

Retail Management Services recherche un(e) Responsable Boutique pour accompagner l’ouverture d’un lieu unique, premium, en Food & Beverage à Paris. Vous serez garant.e de l’expérience client et du bon fonctionnement du point de vente.

Poste hands-on, avec management d’une petite équipe et pilotage des flux (caisse, stocks, supply). Vous suivrez les performances (CA, panier moyen, KPIs) et veillerez au respect des process et à l’esthétique du lieu.