Responsable boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle.travail sur paneotrad si besoin formation faite par un MOF et un intervenant de notre minoterie
Possibilité 2 jour de repos / excellente conditions de travail ..
15 jours congés annuel sur aout
Responsabilités
* Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
* Expérience préalable en boulangerie ou pâtisserie souhaitée
* Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Créativité et passion pour le métier, avec un souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par le travail artisanal et que vous souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gourmande !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
* Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/08/2025