Responsable bar H/F

Le 201 Forest Avenue recrute !
Nous recherchons un Responsable de Bar polyvalent pour rejoindre notre complexe de loisirs (bowling, lasergame, bar ambiance) à l'année.
Travail soirs et week-ends.
Tes missions :
* Gestion du bar et encadrement de l'équipe (intégration, recrutement)
* Suivi des stocks, commandes et hygiène
* Gestion des activités bowling et lasergame
* Accueil client et participation à l'ambiance du lieu
* Analyse des ventes et reporting régulier à la direction
Une formation interne aux activités bowling / lasergame est prévue.
Ton profil :
* Expérience en gestion de bar requise
* Tu sais :
* Servir au bar et en salle
* Gérer des stocks, les commandes fournisseurs
* Encadrer, recruter et former ton équipé
* Tu es :
* Réactif(ve) et capable de t'adapter rapidement
* Attentif(ve) aux détails tout en gardant une vision d'ensemble
* Force de proposition et toujours prêt(e) à améliorer les choses
* Polyvalent(e), autonome et organisé(e)
* Orienté(e) service client avec le sourire et l'envie de faire plaisir
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025