RESPONSABLE ADJOINT(E) BOULANGERIE (H/F) - H/F

Responsabilités

L'hypermarché E.Leclerc Océane recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boulangerie pour accompagner le/la responsable dans la gestion et l'animation du rayon boulangerie. Assister le/la responsable de rayon dans l'organisation et la gestion quotidienne de la boulangerie. Participer activement à la production (pains, viennoiseries, spécialités). Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du/de la responsable. Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Garantir la qualité, la fraîcheur et la disponibilité des produits. Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires. Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à l'attractivité du rayon. Être force de proposition pour améliorer l'offre et l'organisation.

Type de contrat CDIContrat travail

Expérience

• Débutant accepté