RESPONSABLE ADJOINT(E) BOUCHERIE - H/F

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boucherie motivé(e) pour renforcer nos équipes.
Vos missions :
Gérer les plannings des salariés du secteur
Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)
Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits
BOUCHERIE TRADITIONNELLE :
Être au service des clients, les accompagner dans leurs achats (conseils culinaires, de cuisson)
Veiller à la mise en valeur des produits de boucherie traditionnelle (étale, cave de maturation...)
BOUCHERIE LIBRE SERVICE :
Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons
Veiller à la rotation des produits selon la réglementation
BOUCHERIE LABORATOIRE
Superviser la découpe et l'emballage des diverses viandes
Etablir le processus de traçabilité des produits
Ce que nous avons pour vous
Un CDI avec un salaire attractif
Une prime annuelle
Des primes de participation et d'intéressement
Une mutuelle et une prévoyance
Un CSE avec de nombreux avantages
Un cadre de travail agréable et une équipe professionnelle et bienveillante