Recrutement Chef de Partie Cuisine SAINTE MAXIME - Groupe Barrière

• Salaire : Entre 22 200€ et 22 600€ (brut) / an
• Expérience : Premier emploi
• Casino Barrière Sainte-Maxime
• (23 Avenue du général de Gaulle 83120 SAINTE MAXIME, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France)

Entièrement rénové, le Casino Barrière de Sainte-Maxime offre un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez. Il comprend un parc de machines à sous, une salle de jeux de tables, un restaurant, un bar, une plage privée,le tout dans un cadre exceptionnel face au golfe de Saint-Tropez.

Nous recherchons un chef de partie cuisine (H/F) en cdd saisonnier, sous la responsabilité de notre chef de cuisine.

Description du poste

• Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ;
• Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration…) ;
• Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel ;
• Contrôler l’état des lieux et du matériel ;
• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène conformément aux principes HACCP.

Contrat cdd saisonnier, 35h, salaire brut mensuel 1880€

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toutes circonstances ?Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !Vif(ve), rapide et autonome, vous avez le sens de l’organisation et une bonne capacité d’adaptation.Vous avez le souci de la propreté, de l’hygiène et une aptitude à travailler en équipe.Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

Information complémentaires

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.