PREPARATEUR DE FABRICATION (H/F)

Notre agence START PEOPLE d'Agen, recherche pour un de ses clients un préparateur de fabrication H/F en agroalimentaire.

Rattaché au chef d'équipe, vos missions principales sont :

• Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes
• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières ( odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers)
• Renseigner les documents de traçabilité
• Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirs...)
• Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux.

Le préparateur de fabrication est amené à travailler en autonomie sur sa ligne. Vous serez amené à utiliser du matériel spécifique :- logiciel interne

• Balance pesée
• Cuiseur, mélangeur Environnement de travail: FROIDHoraires de travail: 2x12 samedi et dimanche