PRéPARATEUR DE FABRICATION en agroalimentaire H/F

Nous recherchons des profils Préparateur de fabrication - Cuisiniers Industriels à intégrer la semaine prochaine.

Le PREPARATEUR DE FABRICATION est amenbr />Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes

Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers)

Renseigner les documents de traçabilité

Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirsbr />Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux

Validation du 3*8