Poissonnier H/F

Notre agence INTERIM NATION de Avignon recherche actuellement pour l'un de ses clients basé à Pernes-les-Fontaines, du secteur de la grande distribution, un POISSONNIER H/F. Au sein de la poissonnerie et du laboratoire de découpe du supermarché, vous serez en charge de :

• Agencer son étal.
• Gérer les approvisionnements.
• Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle.
• Choisir et sélectionner les différents poissons et crustacés.
• Préparer les commandes, vider, écailler les poissons, etc.
• Préparer les produits grâce à des outils comme un écailleur, des pinces ou encore des couteaux à fileter.
• S'assurer des bonnes conditions d'hygiène et du conditionnement des produits, comme la température de l'étal et le renouvellement de la glace.