Plongeur - Temps partiel H/F
GRAU-DU-ROI, 30
il y a 1 jour
Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe au Grau-du-Roi pour faire une différence positive dans la vie des résidents d'un Foyer d'Accueil Médicalisé en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité
Votre rôle :
- Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine (batterie).
- Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel conformément aux normes d'hygiène en vigueur.
- Maintenir la propreté des postes de plonge et des locaux de cuisine.
- Effectuer/participer au nettoyage des arrières-cuisines, des sols, des plans de travail et des équipements en cohésion avec le personnel de cuisine.
- Trier et évacuer les déchets dans le respect des procédures.
- Participer au rangement du matériel et au maintien de l'organisation des espaces de travail.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
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