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Plongeur F/H

PARIS, 75

il y a 17 jours

Description de l'entreprise

Babille s'installe dans le quartier très animé des Grands Boulevards.

Brasserie française et festive, le lieu est un repère de bons vivants et d'épicuriens, autour d'une carte canaille et de soirées festives.

On s'y retrouve pour manger (français), boire (des bons flacons), et danser (jusqu'au petit matin).

Description du poste

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Responsable de l'espace plonge :

Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)

Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements…)

Être le garant du rangement des équipements et du matériel de cuisine et de leur disponibilité

Assurer le débarrassage des poubelles et ordures

Rentrer et sortir les terrasses (tables, chaises, équipements) le cas échéant

Gérer l'approvisionnement en produits lessivier

Faire une utilisation optimale des produits ménagers dédiés à la plonge

Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène

Prendre part activement au respect de la propreté en cuisine

Cuisine :

Aider la brigade de cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place (épluchage, taillage…)

Stocks :

Manutentionner et déconditionner les livraisons

Entretien général du restaurant :

Contribuer à l'entretien général du restaurant (passage de laspirateur, balai, serpillère etc)

Profil recherché

Expérience sur un poste similaire

Excellent relationnel et esprit d'équipe

Organisation et rigueur

Sens du détail

Rapidité et disponibilité

Réf: 18ff5dd6-968f-47c7-92dc-6da4eca5a0f0

Entreprise

Babille

Plateforme de publication

JOBRAPIDO

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Plongeur en restauration H/F

BORDEAUX, 33

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Commis de salle

GARONS, 30

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Serveur Polyvalent (H/F)

2 079,00 € - 2 250,00 € / mois

CLERMONT-FERRAND, 63

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

1 617,00 € / mois

ARRAS, 62

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