Plongeur en restauration H/F

RESPONSABILITÉS :

Reso 35 recrute pour son adhérent un plongeur H/F pour une brasserie de l'agglomération Rennaise, viandes et grillades, planches à partager.

• Etre en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...).
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
• Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

PROFIL RECHERCHÉ :

• Etre en charge d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...).
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
• Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

• Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
• Discipline et grande capacité de travail

• CDI 35h
• Repos dimanche + 1 jour dans la semaine
• Horaires en coupure 2 à 3 fois dans la semaine