PLONGEUR BATTERIE H/F - RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Poste à pourvoir au sein d'un établissement de santé.

Nous recherchons un(e) plongeur(se) batterie pour intégrer notre équipe de restauration collective.

Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine :

Nettoyage des batteries de cuisine, bacs gastro, marmites et ustensiles

Nettoyage des locaux et des postes de travail

Gestion et rangement du matériel propre

Participer au bon fonctionnement de la cuisine :

Aide au débarrassage et à l'organisation des zones de production

Participation à la réception et au rangement des livraisons si besoin

Respect des consignes de l'équipe cuisine

Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité :

Respecter les règles d'hygiène (PMS) et de sécurité

Assurer la propreté permanente de la plonge

Participer aux opérations courantes d'entretien des équipements

Dynamique et rigoureux(se)

Capacité à travailler en équipe

Première expérience en restauration appréciée

Poste en restauration collective

Horaires variables selon planning

Travail un week-end sur deux

Prise de poste rapide