Pizzaïolo / Pizzaïola

Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique .

Plusieurs sont à pourvoir en CDI de 35h et 28h à partir de mi-novembre 2025.

Vous serez responsable de la préparation, cuisson et garniture des pizzas , ainsi que des crêpes dans le respect des recettes , des normes d'hygiène et de la qualité de service de l'établissement .

Vous travaillerez en equipe avec le personnel de cuisine et de salle , dans une ambiance conviviale et exigeante .

Vous serez formé en interne.

MISSIONS PRINCIPALES

°Préparer la pâte et les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas

°Façonner , garnir et cuire les pizzas selon les commandes ,

°Garantir la qualité visuelle et gustative des produits servis

°Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

°Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel

°Gérer les stockes de matières premières ( pâte , garnitures et consommables)

°Accueillir les clients au comptoir

PROFIL RECHERCHÉ

°Expérience souhaitée en restauration ou comme Pizzaiolo

°Connaissance des techniques de pétrissage , d'étalage et de cuisson

°Rapidité , rigueur et sens de l'organisation

°Esprit d'équipe et goût du travail bien fait

°Ponctualité et bonne présentation