Pizzaiolo H/F

Former une pâte à pizza

Présenter et décorer les préparations selon les consignes

Cuire une pizza au four

Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d'ingrédients

Contrôler la qualité des ingrédients avant usage

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Faire preuve de rigueur et de précision

Faire preuve de contrôle de soi CQP pizzaïolo

CAP cuisine