Pétrisseur H/F

POSTE : Pétrisseur H/F DESCRIPTION : METIER INTERIM PONTIVY recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de la pâtisserie industrielle, un(e) Pétrisseur.

Responsabilités

• Préparer les lignes de production, réaliser les opérations de plaquage et de déplaquage
• Préparer les pâtes
• Sélectionner la recette dans l'automate en lien avec l'opérateur de fabrication
• Vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients
• Incorporer les pesées dans le pétrin en cours et vérifier le bon déroulement du pétrissage
• Assurer les contrôles
• Assurer le nettoyage
• Participer à la surveillance de ligne et travailler au service de conditionnement

Profil recherché

• Expérience similaire en agroalimentaire ou boulangerie
• Débutant accepté

Conditions du poste

• Type de contrat : Intérim – 6 mois
• Rémunération : Brute horaire 12,31 €/h à 13,00 €/h
• Horaires : 2×8
• Mutuelle incluse