Pâtissier / Pâtissière (H/F)

• Participer à la réalisation des pâtisseries classiques et modernes
• Préparer les bases : pâtes, crèmes, appareils, biscuits
• Assurer le montage, le dressage et les finitions
• Travailler dans le respect des fiches techniques et des consignes du chef pâtissier
• Garantir la régularité et la qualité des produits
• Participer à l'organisation du laboratoire
• Maintenir un poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
• Aide en traiteur (snacking)\n\n

Vous travaillerez du mardi au dimanche matin