Patissier - Patissiere H/F
WATTIGNIES, 59
il y a 4 jours
Vos missions :
- Préparer, cuire et décorer les produits de pâtisserie (viennoiseries, tartes, gâteaux, desserts individuels).
- Assurer la mise en place quotidienne du rayon (présentation, étiquetage, rotation des stocks).
- Contrôler la qualité et la conformité des produits (goût, aspect, respect des recettes).
- Gérer les approvisionnements (réception, stockage, suivi des dates de péremption).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, règlementation européenne).
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits, les promotions et les nouveautés.
Entreprise
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