Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 974 - Sainte-Suzanne

Offre n° 212LSNM Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vos missions pour un établissement de Sainte Suzanne, vous réaliserez les activités de pâtissier / pâtissièreotre fabrication est une production de type artisanal et nous travaillons en journée, pas de production de nuit- Réaliser des pâtisseries (montage), décoration- Préparer et pétrir une pâte à pâtisserie (génoise, pâte à choux)- Préparer les crèmes- sélectionner les ingrédients- Préparer les commandes- respect dans normes d\'hygiène- Nettoyer les plans de travail, les locaux et outils

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de Euros à 2051.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d\'activité : \'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche\');

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