PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE (ALTERNANCE) - H/F
Apprenez la précision et la gourmandise pour régaler nos clients.
Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre labo pâtisserie et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la création :
La fabrication : Apprentissage des pâtes de base, crèmes, entremets et décors.
La gourmandise : Préparation des gâteaux de voyage, tartes et spécialités pâtissières maison.
La rigueur : Maîtrise des dosages et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La présentation : Mise en valeur des produits en vitrine pour donner envie dès le premier regardContrat : Apprentissage ou Professionnalisation.
Rémunération : Grille légale + avantages E.
Leclerc (primes de participation, intéressement, etc.).
Accompagnement : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.