Pâtissier / Pâtissier(ère) H/F

Nous recrutons pour notre client, acteur reconnu dans le secteur de la grande distribution et du commerce de proximite, un Patissier H/F dans le cadre d'une mission en interim basee a Montivilliers.

• Realiser la fabrication de patisseries, entremets, tartes, gateaux et desserts selon les recettes etablies
• Preparer et doser les matieres premieres necessaires a la production
• Effectuer les operations de melange, cuisson, montage et decoration des produits
• Assurer la presentation attractive des patisseries en vitrine
• Veiller a la qualite, a la fraicheur et a la regularite des produits confectionnes
• Respecter les fiches techniques et les procedures de fabrication
• Appliquer les normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP)
• Entretenir le materiel, le laboratoire et votre poste de travail
• Participer a la gestion des stocks et a l'approvisionnement en matieres premieres

• Experience en patisserie artisanale ou en grande distribution
• Maitrise des techniques de fabrication et de decoration patissiere
• Connaissance des regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP)
• Utilisation des equipements de patisserie

• A partir de EUR/h brut
• Indemnites de fin de mission et conges payes (+21 %)
• Acomptes hebdomadaires possibles
• Compte Epargne Temps (CET)
• Mutuelle (selon conditions)
• Acces au CE (loisirs, cinema, concerts

Avantages FASTT (logement, mobilite, garde d'enfants

Application mobile pour la gestion de vos documents

• Vous justifiez d'une experience de 2 ans minimum sur un poste similaire
• Vous etes rigoureux(se), organise(e) et creatif(ve)
• Vous accordez une importance particuliere a la qualite et a la presentation des produits
• Vous appreciez le travail en equipe et les environnements dynamiques

• Duree : 2 mois
• Horaires : 35h/semaine, horaires matinaux, du lundi au samedi selon planning\n\n

Fort d'un reseau de plus de 200 agences d'emploi reparties sur l'ensemble du territoire, votre agence vous accompagne dans vos projets professionnels avec proximite et expertise.

Implantee localement, Temporis Le Havre rayonne sur les villes de: Montivilliers, Octeville, Epouville, Sandouville, Gonfreville l'Orcher, Gainneville, Saint Romain de Colbosc, Rogerville, Harfleur, Sainte Adresse, Oudalle, Saint Martin du Manoir, Saint Vigor du Manoir...

Nous accompagnons chaque jour nos interimaires dans de nombreux secteurs d'activite : industrie, logistique, BTP, transport, ressources humaines, administratif et tertiaire Expérience : 2 ans