Pâtissier industriel F/H

Description du poste

Notre agence Adéquat Quimper recherche pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de biscuits bretons un Pâtissier industriel F/H .

Un emploi où l'on aime (vraiment) avoir du pain sur la planche !

Vos Missions :

• Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes.
• Vous suivez les instructions de fabrication.
• Vous vous assurez la conformité des produits aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence).
• Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour maintenir un environnement propre.
• Vous êtes chargé de formaliser les contrôles qualité sur un support écrit (recettes, quantité produite, plan de contrôle).
• Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie qualité/sécurité.

Horaires en 2*8 ou 3*8.

Profil recherché

Profil : Votre profil est en pain dans le mille, s'il rime avec : Un CAP ou BAC PRO ou avec une expérience en conduite de ligne agroalimentaire, c'est du tout cuit.

La cerise sur le gâteau ? Notre client est en croissante activité. Il propose des parcours de carrière évolutifs et un salaire appétissant.

Rémunération et avantages :

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés.
• Participation aux bénéfices + CET 5%.
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution.
• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

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