PATISSIER/IERE H/F

Nous recherchons pour l'un de nos clients : UN PATISSIER/IERE avec son CAP

Réaliser les préparations pâtissières selon les recettes et procédures internes

Assurer la production quotidienne : entremets, viennoiseries, tartes, chocolaterie selon organisation

Participer au dressage, à la décoration et à la mise en valeur des produits

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières

Lundi au samedi - Repos le Mardi

Horaires : 4h30 - 11h51

Rigueur, créativité, sens du détail

Bonne organisation et esprit d'équipe

Autonomie et respect des délais de production CAP OBLIGATOIRE