Pâtissier H/F (H/F)

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour renforcer notre équipe et assurer la production quotidienne.

Missions principales :

Préparer les desserts : gâteaux, petites pâtisseries

Décorer les gâteaux et desserts selon les standards de la maison

Présenter et valoriser les produits en vitrine

Gérer l'activité quotidienne du laboratoire de manière autonome et efficace

Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des équipements

Anticiper la production en fonction de la demande et respecter la fiche de production

Garantir l'application des normes HACCP

Conditions de travail

35h/semaine

Repos : mardi ou mercredi et jeudi (avec possibilité d'alternance)

Horaires du matin à partir de 05h00 et week-end possible : horaire en journée\n\n

Majoration :

20 % le dimanche

+25 % heures de nuit

Jours fériés majorés

Prime de fin d'année : 4,5 % du salaire annuel après 1 an d'ancienneté

Prime panier incluse

Mutuelle prise en charge à 50 %

Réduction boutique

1 baguette offerte par jour

Profil recherché

CAP Pâtissier souhaité

Rigueur, organisation, autonomie

Sens du travail en équipe

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Capacité à anticiper et à optimiser la production

Pour postuler

Envoyer CV et lettre de motivation à : bourges.direction@feuillette.fr