Pâtissier(ère) (H/F)

SATIS JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR est à la recherche d'un(e) Pâtissier (H/F).

Vos missions :

• Confectionner et décorer des pâtisseries selon les standards de la Maison Ferber.
• Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures.
• Maîtriser les techniques de pâtisserie française et japonaise (Wagashi, Manju, Daifuku, Dorayaki).
• Travailler le sucre filé et les chocolats avec précision et créativité.
• Assurer le suivi des commandes et livraisons.
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.